2523 集散(至逸) 王礼君
2022年1月,集团公司与莲都区仙渡乡人民政府举行战略合作签约仪式,双方签署战略合作框架协议及仙渡乡委托开发运营管理合作协议。2月,作为招商引资项目由集团全资子公司浙江至逸文化发展有限公司在仙渡乡成立丽水至逸文旅有限公司(简称至逸文旅)专注“乡村文旅”发展,助力乡村全面振兴,为仙渡乡省级革命老区乡村振兴示范区核心区建设、打造“新时代美丽乡村共同富裕示范带”赋能。现将目前经营状况、存在问题及对今后发展思考梳理如下:
一、目前经营状况
至逸文旅依托仙渡乡的北乡革命老区、红色遗址遗迹、民俗非遗文化等特色资源,串联红色和农业基地,打造提线木偶讲述红色故事、定向运动体验革命风云、骑游活动带动健康之旅、宣纸朱墨非遗拓印等系列文旅体验产品,将北乡革命纪念馆、和合古道、和合古街、南山拱秀、小蓝兔营园、水果采摘园等景点“串点成线”,推出“七个一”红色精品线路、“学在仙渡”红色党史游产品、“廉政教育”/“研·求知”研学产品、红色疗休养产品,一年来接待党建、团建、研学团队200余个,累计接待各级党员干部、学生、游客等共计25000人次。
围绕仙渡乡“一桃一茶一薯”农业产业资源,探索将有仙渡特色的“桃茶薯”向“二次消费”转型,推进一二三产业融合发展。至逸文旅通过订单团购模式销售仙桃、仙薯等土特产套餐3000余份。
二、目前存在的瓶颈和困难
1.乡域范围的具体规划了解不够深入。至逸文旅与政府的合作模式中,政府负责基础设施的建设和完善,至逸文旅则负责后续的运营工作。虽然乡域的基础设施正在逐步建设和完善,但由于目前尚处于摸索阶段,对于乡村文旅的深层次开发认识不足,缺乏系统、长远的具体规划。
2.基础设施建设存在滞后现象。旅游交通、村容村貌、环境卫生、餐饮住宿等基础设施和服务设施有待完善。缺乏具有代表性的景区资源,缺乏大型活动场地,车位和餐位配备不足。此外,地方特色餐饮、住宿、夜经济等方面存在空白。现阶段,对自身优点、卖点认识有待提高,对产品、客户、消费群体难精准定位等不利因素都制约了仙渡乡“乡村文旅”的进一步发展。
3.乡村旅游人才短缺。集散中心以传统旅游为主营业务,人才队伍在乡村旅游的管理知识和经验方面存在不足,导致在乡村文化的深入挖掘和产品研发方面难以实现突破,进而难以打造具有市场竞争力的特色产品。同时,为了控制经营成本,服务人员主要来自本地村民,缺乏专业的技能培训,导致接待能力、沟通技巧和服务意识有待提高。
三、对至逸文旅下一步工作思考
1.在“餐”上下功夫。首选当地新鲜食材,以最“土”的餐激发游客的味蕾,打造从田间地头到餐桌的零距离。至逸的桃源地锅鸡、红军餐给游客留下了深刻的印象,今后在餐饮打造更加注重乡土韵味、乡土气息。
2.在“品”上下功夫。一是在产品打造上,侧重挖掘乡村原真文化,融入都市客群对乡村的一种原始记忆和儿时的情怀,以引起游客在乡村旅游中的一种归属感。利用乡村农事活动体验、乡村农耕技术展示和乡村民俗活动体验等形式,帮助游客寻找家乡儿时的记忆体验。二是在服务品质上,注重团队服务能力的提升,让来的客人都能感受乡村的热情和民风的淳朴,要让游客们来了不想走、走了还想来。三是品牌打造上,依托仙渡的红色文化、非遗文化的引流,带动仙渡“桃薯茶”农产品的销售,让至逸文旅成为仙渡农产品的代言人,在文化包装、目的营销上,让仙渡的农产品成为“可带走的记忆”,带动合作社规模化生产,帮助村民实现家门口致富。
3.在“人”上下功夫。一是加强对人才培养,通过筑巢引凤、内外联动引进人才,营造爱才敬才的企业氛围,给予员工发展平台,让人才进得来留得住。二是加强对客户的引流,与各大院校、旅行社同行建立紧密的合作关系,用好获批的“莲都中小学研学实践教育基地”,勤宣传、勤跑动,引客上门。
至逸文旅在乡村运营还处于探索阶段,需要“政府 合作社 村民”的协同配合,需要至逸团队发扬敢想敢干的精神,更需要集团公司在新产业培育中给予的后盾支撑。
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