九城宴会中心开展员工服务培训

   为规范员工操作流程，提高员工服务能力，7月30日，九城宴会中心利用休息时间对部分新进服务员进行了员工实务操作培训。
   本次培训主要针对酒店包厢及宴会的服务礼仪、礼貌用语，并对员工的基础服务操作进行培训，其中包括：
   一、服务员的托盘培训：具体为托盘的使用方法、技巧，通过反复练习，增强使用托盘的稳定性，通过使用托盘提升服务效率。
   二、餐前准备服务技能培训：铺台布的基本方法、技巧，摆台时餐具的标准位置、顺序等。